Осетр охлажденный

Осетр каспийский – ценнейшая промысловая рыба. В давние времена осетра подавали к столу только для угощения самых дорогих и желанных гостей, а также на столы коронованных особ. Осетрина очень высоко ценится во всем мире за нежное, мягкое и невероятно сочное мясо. За редкий и насыщенный вкус мяса осетр получил второе имя - «Царь-рыба». Осетр имеет весьма необычный внешний вид, поэтому его сложно перепутать с другой рыбой. В осетрине содержится белок, который очень легко усваивается, а также полезные для здоровья человека жиры. Чаще всего осетр запекают целиком в сочетании с  овощами, украшают зеленью, веточками петрушки и приправляют соусом, лимонным соком и оливками.

• Пищевая ценность 100 г.: белки - 15 г., жиры - 14 г. углеводы - 0,0 г.
• Энергетическая ценность: 158 кКал
• Страна происхождения: Россия
• Хранить при температуре от +0 до +2 °С 36 часов